Poderi di San Pietro - Costaregina

Costaregina

Vino rosso frizzante

Vino che rappresenta la tradizione di San Colombano al Lambro, ottenuto da vigneti allevati a Guyot su terreno argillo-limoso profondo (140 metri s.l.m.). Vino al bouquet esplosivo con aromi riconducibili ai frutti di bosco, alla ciliegia e all’amarena; ottimo equilibrio e morbidezza, con un tannino mai eccessivamente astringente. Si consiglia servizio a temperatura non eccessiva, per poter apprezzare appieno le sue caratteristiche di equilibrio.

Ideale con carne rossa e taglieri di salumi e formaggi.

Temperatura di servizio consigliata: 16-18°C

Proprietà di questo vino

cerchio

Cr
47%

Croatina

cerchio

B
44%

Barbera

cerchio

UR
9%

Uva Rara

Grado alcolico: 12,5%

Zuccheri: 13 g/l

Acidità: 5,2 g/l

pH: 3,57

Resa per ettaro: 110 q

Caratteristiche Sensoriali 

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