C
90%
T
10%
750 ml | 12% vol
Ottenuto da uve Chardonnay e Trebbiano su terreno franco-marnoso con buona tessitura (135 metri s.l.m.), forma di allevamento Guyot monolaterale. Durante la degustazione vengono evidenziate note in frutto della passione, agrumi, fiore di mandarino e crosta di pane, ottenute grazie all’affinamento di 6 mesi “Sur Lie”. Eccellente il perlage con bollicine fini e persistenti.
Ottimo per piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare.
Temperatura di servizio consigliata: 6°C
Grado alcolico: 12%
Zuccheri: 13 g/l
Acidità: 6,1 g/l
Ph: 3,37
Resa per ettaro: 100 q
750 ml | 12% vol
C
90%
T
10%
Ottenuto da uve Chardonnay e Trebbiano su terreno franco-marnoso con buona tessitura (135 metri s.l.m.), forma di allevamento Guyot monolaterale. Durante la degustazione vengono evidenziate note in frutto della passione, agrumi, fiore di mandarino e crosta di pane, ottenute grazie all’affinamento di 6 mesi “Sur Lie”. Eccellente il perlage con bollicine fini e persistenti.
Ottimo per piatti a base di pesce, crostacei e frutti di mare.
Temperatura di servizio consigliata: 6°C
Grado alcolico: 12%
Zuccheri: 13 g/l
Acidità: 6,1 g/l
Ph: 3,37
Resa per ettaro: 100 q
Cantina e Uffici
San Colombano al Lambro (MI)
Via O. Steffenini, 2/6
Tel: 0371 208054
Fax: 0371 208781
Mail: info@poderidisanpietro.it
Enoteca
San Colombano al Lambro (MI)
Via O. Steffenini, 2/6
Tel: 0371 208054
Mail: info@poderidisanpietro.it
Orari di Apertura
Lunedì:
9:00 – 12:00 / 14:30 – 17:30
Da Martedì a Venerdì
8:30 – 12:30 / 15:00 – 19:00
Sabato
9:00 – 12:30 / 15:30 – 19:00