CS
60%
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40%
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CS
60%
M
40%
750 ml | 13,5% vol
Il taglio bordolese di questa riserva esprime il massimo livello delle varietà internazionali coltivate nel territorio di San Colombano; ottenuto dalle migliori selezioni di Cabernet Sauvignon e di Merlot, rispettivamente in terreni franchi ricchi di sali minerali (130 metri s.l.m.). Affinamento prevede 36 mesi di barriques, seguiti da un lungo periodo in bottiglia prima della messa in commercio.
Esprime a pieno le proprie potenzialità in abbinamento a carni rosse, cacciagione (cinghiale e cervo) e con formaggi erborinati importanti.
Temperatura di servizio consigliata: 20°C
Grado alcolico: 13,5%
Zuccheri: 4 g/l
Acidità: 5,5 g/l
Ph: 3,70
Resa per ettaro: 60 q
750 ml | 13,5% vol
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Il taglio bordolese di questa riserva esprime il massimo livello delle varietà internazionali coltivate nel territorio di San Colombano; ottenuto dalle migliori selezioni di Cabernet Sauvignon e di Merlot, rispettivamente in terreni franchi ricchi di sali minerali (130 metri s.l.m.). Affinamento prevede 36 mesi di barriques, seguiti da un lungo periodo in bottiglia prima della messa in commercio.
Esprime a pieno le proprie potenzialità in abbinamento a carni rosse, cacciagione (cinghiale e cervo) e con formaggi erborinati importanti.
Temperatura di servizio consigliata: 20°C
Grado alcolico: 13,5%
Zuccheri: 4 g/l
Acidità: 5,5 g/l
Ph: 3,70
Resa per ettaro: 60 q
Cantina e Uffici
San Colombano al Lambro (MI)
Via O. Steffenini, 2/6
Tel: 0371 208054
Fax: 0371 208781
Mail: info@poderidisanpietro.it
Enoteca
San Colombano al Lambro (MI)
Via O. Steffenini, 2/6
Tel: 0371 208054
Mail: info@poderidisanpietro.it
Orari di Apertura
Lunedì:
9:00 – 12:00 / 14:30 – 17:30
Da Martedì a Venerdì
8:30 – 12:30 / 15:00 – 19:00
Sabato
9:00 – 12:30 / 15:30 – 19:00
