Vino rosso

Monastero di Valbissera

750 ml | 13,5% vol

30,00 

IVA INCLUSA

Riserva ottenuta dal tipico blend San Colombano DOC con vigneti  maggiormente qualitativi dell’azienda. 

Dopo fermentazione in vasche d’acciaio, l’affinamento prevede 3 anni in barriques nuove di rovere francese ed un successivo affinamento in bottiglia di almeno 12 mesi.
Esprimendo appieno il potenziale del territorio, questo vino è estremamente complesso, con note speziate accentuate e accattivanti.
Adatto all’invecchiamento e con un’invidiabile carica cromatica, possiede un contenuto tannico evoluto e accentuato, con un’astringenza notevole ma equilibrata.

Abbinamento: Piatti a base di carne complessi e speziati, cacciagione, formaggi  stagionati e/o erborinati. 

Gradazione: 14,5%

Temperatura di servizio: 18-20°C

Altri Vini dei Nostri Vigneti

Accedi al nostro Shop

Non hai un account? REGISTRATI