PN
100%
750 ml | 11,5% vol
Uve 100% Pinot Nero, coltivate su terreno argillo-limoso con matrice calcarea presente in tutti gli strati (130 metri s.l.m.). Forma di allevamento Guyot monolaterale. Dal colore delicato, molto simile ai vini della Côtes de Provence. Evidenti note di rosa e di violetta all’olfatto, con un perlage fine e molto persistente. Il contenuto zuccherino consistente e ben compensato da un’ottima acidità.
Ottimo per piatti freddi da aperitivo/antipasto come prosciutto crudo di Parma e Melone.
Temperatura di servizio consigliata: 4°C
Grado alcolico: 11,5%
Zuccheri: 16 g/l
Acidità: 5,5 g/l
Ph: 3,38
Resa per ettaro: 110 q
750 ml | 11,5% vol
PN
100%
Uve 100% Pinot Nero, coltivate su terreno argillo-limoso con matrice calcarea presente in tutti gli strati (130 metri s.l.m.). Forma di allevamento Guyot monolaterale. Dal colore delicato, molto simile ai vini della Côtes de Provence. Evidenti note di rosa e di violetta all’olfatto, con un perlage fine e molto persistente. Il contenuto zuccherino consistente e ben compensato da un’ottima acidità.
Ottimo per piatti freddi da aperitivo/antipasto come prosciutto crudo di Parma e Melone.
Temperatura di servizio consigliata: 4°C
Grado alcolico: 11,5%
Zuccheri: 16 g/l
Acidità: 5,5 g/l
Ph: 3,38
Resa per ettaro: 110 q
Cantina e Uffici
San Colombano al Lambro (MI)
Via O. Steffenini, 2/6
Tel: 0371 208054
Fax: 0371 208781
Mail: info@poderidisanpietro.it
Enoteca
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Tel: 0371 208054
Mail: info@poderidisanpietro.it
Orari di Apertura
Lunedì:
9:00 – 12:00 / 14:30 – 17:30
Da Martedì a Venerdì
8:30 – 12:30 / 15:00 – 19:00
Sabato
9:00 – 12:30 / 15:30 – 19:00